自制包子

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作者: 快樂鍀硪

用料

自制包子的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸好用勺子压碎跟温水,酵母粉,糖,猪油搅匀合面,放置1~2小时。面发至蜂窝状即可。

步骤 2

前腿肉洗净剁碎,放入鸡蛋、生抽、耗油、淀粉、炸好的香油搅匀备用。

步骤 3

发好的面排完气切小坨,用手压成圆状,放入肉馅包好,放入撒好面粉的盆子里发酵40分钟备用。

步骤 4

发酵好的包子放入蒸格,大火烧开蒸15分钟关火焖⑤分钟即可。

菜谱创建时间:2023-12-29 16:07:44
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