番茄切小丁，鸡蛋打散
炒番茄前先炒一下鸡蛋哈，我忘记拍照片了。鸡蛋炒好之后再锅里倒点油炒番茄，炒出沙，不出沙的番茄要加水。
倒入番茄一起炒
汤汁不够记得加水哦，要拌面的！ 放盐，生抽，零卡糖或者糖，蚝油调味
煮好的荞麦面倒进去
拌匀！
出锅啦
开吃，番茄鸡蛋yyds！
1，番茄不出沙要加水 2，放糖风味更好，减酸提鲜，倒不要放多 3，鸡蛋吸油，炒鸡蛋的时候油不要放多啦