酸汤肥牛

三个西红柿切好后，放油炒，出汁后加入洗好的金针菇

金针菇炒熟后加盐，加水，加生抽，耗油，番茄酱煮开，再放入牛肉（自己切的牛肉也可以）

煮开，肉熟后，关火，起锅。