准备好所有食材
把几片姜片、300克清水、50克红糖粉，倒进锅里煮到沸腾，去掉姜片。
加入300克椰浆，搅匀
再加入300克洲星钵仔糕粉，搅拌均匀，过筛1遍更细腻哦。
蒸锅放入蒸盘，刷油，水开后倒入粉浆，全程大火蒸30分钟左右，
表面无水份、按下去变硬就是熟透了。
蒸熟后放凉一会，
倒扣出来切块即可。
糯叽叽，味道绝了！！
配方简单，一次成功！！
注意事项 洲星钵仔糕粉 粉水比例1:2（100克粉兑200克的水）； 糖可以按照个人甜度来调整。