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粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨(火龙果饼底)的做法

粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨(火龙果饼底)

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作者: 归家小厨
归家小厨
今天推荐一款清新又不腻的迷你披萨,超喜欢这个奶香浓郁、粉粉嫩嫩、颜色清新、可可爱爱的迷你披萨,看一眼就食欲大增,快来试试看吧!

用料

粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨(火龙果饼底)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火龙果打成汁,过滤到面包机中,加入鸡蛋。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入奶粉、盐、酵母粉,加入高筋面粉,开始揉面。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团揉至光滑,加入黄油,继续揉面。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机大约揉30分钟,进行基础发酵。直到面团变成2.5倍大。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的面取出,揉匀排气。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做成几个均匀面团。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做成披萨饼底,用叉子扎上一些小洞。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上一层番茄沙司、撒上少许普罗旺斯香料。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上小香肠、洋葱。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上安佳马苏里拉芝士碎。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上少许普罗旺斯香料。烤箱提前预热10分钟,180度烤20分钟。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨就做好了。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶香浓郁、超长拉丝,颜色清新、可可爱爱的迷你披萨,快来试试看吧!

菜谱创建时间:2024-01-02 21:33:32
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