山芋味蛋黄溶豆

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作者: 胡小莞
我宝已经15个月啦,为了能让她更健康的成长,能吃辅食以后所有的食物都是自己在家给她做哒!这一次的是最成功最好吃最坚挺饱满的豆豆啦,赶紧记录下来(・◇・)/~~~

用料

山芋味蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

山芋蒸熟过筛加入奶粉按压翻拌均匀备用,烤箱120度提前预热

步骤 2

蛋黄高速打发13分钟左右,状态是浓稠画8字不易消失

步骤 3

取1/3蛋黄糊加入奶粉糊里切拌均匀,再到入剩下的蛋黄糊切拌均匀

步骤 4

装入裱花袋挤到烤盘,烤箱120度热风烤15分钟左右,时间长短具体要看溶豆的大小跟状态

菜谱创建时间:2024-01-03 00:41:43
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