天麻陈皮山药猪肚汤

Name: 天麻陈皮山药猪肚汤
Ingredients: 1个猪肚; 1个山药; 1块小黄姜; 10粒枸杞; 3克盐; 3克白胡椒粉（不爱吃可不加，我没加，换得陈皮调味）; 10克天麻; 3克陈皮; 1000ml水; 1个八角

270人浏览 16人收藏 1人做过

APP中查看更多做法

作者：老周记美食

1.天麻具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功能。天麻可以平肝、熄风、定惊、镇静，是临床上治疗肝风、眩晕、头痛的良药，另外它的性味是比较温和的，它既不是特别偏于发散，也不是特别偏于滋补，所以说它是非常平和作用的一味药物。 2.淮山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用。 3.陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，对于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等能起到治疗作用。陈皮在调料中起除异味、增香、提鲜、解腻的功效。 4.猪肚具有预防和治疗缺铁性贫血、补虚损、健脾养胃、补胎气等功效。此汤具有健脾养胃，生津益肺，疏肝理气，祛风通络等养生保健功效。

用料

天麻陈皮山药猪肚汤的做法步骤

作者的其他菜谱