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糯糯香香的肉末烧米豆腐
138人浏览 12人收藏 0人做过
作者：
爱手作的小马老师
用料
糯糯香香的肉末烧米豆腐的做法步骤
步骤 1
米豆腐切块，葱姜蒜切花切末切粒，肉末多点少点都行。
步骤 2
水烧开后倒入米豆腐，半分钟就可捞出备用，不用等水再次开。
步骤 3
锅中油烧热，放入肉末炒至变色散开，加葱姜蒜小米辣继续翻炒出香味。
步骤 4
放生抽老抽调色， 喜欢什么色儿就挑什么色儿！
步骤 5
倒入开水，没有开水就到 凉水，烧开，加盐、鸡精调味。
步骤 6
倒入米豆腐，烧开，咕嘟一会儿，让它入味，汁水收的差不多的时候分次加水淀粉，让汤汁裹在米豆腐上。
步骤 7
最后撒上香菜末即可！
步骤 8
最爱这种口感！我是直接当主食吃，就像我们河南的炒凉粉！
菜谱创建时间：2024-01-04 16:02:09
