准备好两块澳洲和牛牛排，自然解冻
清洗干净，用厨房纸擦干水分
切成条状
加生抽、橄榄油、黑胡椒海盐，抓拌均匀，腌制15分钟
土豆洗净切条
先放玉米油把土豆条慢火煎黄，盛出备用
不用刷锅，直接放入腌制好的牛排和黄油，中大火煎至焦焦的
放入煎好的土豆条
最后放生抽、蚝油和欧芹碎
翻炒均匀就可以出锅啦