牛肉切片沥干水分，少放一些酱油腌制，放一些小苏打抓均，锅中放油炒熟！
把酱油，白醋，白糖，耗油，香油，孜然粉，辣椒粉放入碗中搅拌均匀备用！
葱花香菜铺盘子下，上面放牛肉，放入调味酱，撒芝麻，孜然，拌均匀。