澳洲牛肉粒肉质鲜嫩,真空包装非常方便
先把牛肉粒加入蚝油,料酒,生抽,老抽,黑胡椒粉抓匀,再加入淀粉抓匀,最后倒入适量食用油腌制20分钟
配菜切块备用(没买到黄圆椒)
调好黑椒汁备用
热锅热油倒入腌制好的澳洲牛肉粒
炒制牛肉变色盛出备用
倒入配菜翻炒至断生
加入牛肉粒
倒入黑椒汁,继续翻炒收汁
出锅啦