牛肩肉放盆里清洗一下，用厨房纸擦干，倒入生抽，盐，料酒，白糖，耗油，腌制一会。
锅子铺上吸油纸，开中火放上肉片，撒点黑胡椒，中途翻面，煎至变小，可以尝一尝熟没熟。
放点烧烤料拌匀，烧烤料里自带的芝麻哈，很好吃(｢･ω･)｢