有机酸菜清洗3遍，挤干水
切细丝
热锅冷油，加花椒粒，大料炒香，将花椒粒捞除
加入酸菜翻炒至变黄，加入切断的干辣椒，翻炒1分钟，加入泡软的粉条，加酱油翻炒几下，加500g水，大火烧开后转中小火
水余半，粉丝熟后，加盐，翻炒出锅