豆腐挖小洞洞(不挖也行 小刀划个口子即可) 五花肉剁碎 调味非常简单 (盐➕一点白胡椒粉➕葱花)没了哈哈哈哈 没有胡椒粉的忽略只加盐 塞塞塞 塞满小豆腐^_^
锅里放油~(厨房小白建议不粘锅平底锅)把有肉馅那面放下去煎 中小火就好 金黄金黄之后翻面再煎一下下 然后就加点水(我加了大概2/3碗水哦) 然后就放 酱油、蚝油 、普宁黄豆酱(没有黄豆酱就不放)☺️ 盖盖子闷就好啦 差不多收汁再撒点葱花 大功告成!!! 很下饭哦(。ì _ í。)