生菜牛肉拌饭,上班族必吃快手晚餐!300大卡
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这道菜属于我复刻网红菜谱的又一成功之作!
而且因为做法太简单,我一度误会它,看起来不好吃的样子……
但不得不说,拌饭这种东西,调味好重要,拌啥能下饭啊!
关键是做法真的很简单,只需要4步15分钟就搞定了。
生菜牛肉拌饭,上班族必吃快手晚餐!300大卡的做法步骤
步骤 2
牛肉加海盐黑胡椒、照烧汁、料酒和淀粉抓匀,腌制8-10分钟。
生菜和配料都切碎,用配料、生抽、香醋加30毫升水,调成料汁。
步骤 3
锅里刷油,先煎一个太阳蛋,再放入牛肉中火炒熟。
饭肉菜蛋装盘,浇上料汁,拌匀就开吃吧,完事了。
步骤 4
就这么一口脆一口嫩,交替叠加,鲜甜香辣,层次丰富,怎么能不下饭呢!
步骤 5
如果想吃“荤一点儿”的,换成肥牛加洋葱炒一下,口感更棒!
菜谱创建时间:2024-01-08 14:08:17