澳洲进口牛羊肉，我收到了纯羊腿肉。
解冻 切肉片 干净 、肌理细腻的羊腿肉。
加入调料，真没啥膻味 腥味，调料少少的，胡萝卜片，冷藏腌制一小时。
进烤箱之前 空气炸锅也可以 我是大烤箱烧烤模式190度10分钟
这是半熟羊肉 取出羊肉片容器翻个面 190再烤15分钟 就熟了 各家烤箱/空气炸锅的脾气不一样 自己调整哈。
撒烧烤孜然粉（含盐味），羊肉片缩小了，比较嫩，撒香菜，很好吃。
香喷喷的烤羊肉片，出烤箱淋一点玉米油，当作荤菜一顿晚餐吃完。
可以用洋葱丝代替大葱，看各家喜欢的口味。 烤箱/空气炸锅的时间也要自己调整一下，千万不要烤老了。