之前做面包的步骤我没有拍照 就是传统做面包法 先用厨师机和面 然后28度发酵一小时 此图片是发酵第一遍后，分割八份 醒面20分钟的样子
奶酪➕焦糖➕焦糖饼干
搅拌均匀
然后每个里面分大概18-20克样子
包裹好～～放入烤箱 醒发第二次 35度～40分钟
这个没有搞咖啡酥皮
这个上面就是咖啡酥皮 方法～黄油打发➕糖～～继续打发➕鸡蛋，打发～～放入咖啡➕低粉，搅拌，装袋
烤箱预热～～180度 烘烤，中层，180度，15分钟
出炉
原味的样子
内部