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凉拌木耳
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作者：
不一样的烟火儿
用料
凉拌木耳的做法步骤
步骤 1
黑白木耳温水泡发
步骤 2
炒锅烧水，水开后放木耳1分钟捞出晾凉，黄瓜一根拍碎切段，凉菜两根切碎
步骤 3
料汁:3瓣蒜切碎，半个小米辣切圈，葱切碎，放一个碗中，起锅倒一点油，放几个花椒粒烧出香味，把花椒丢掉，将热油浇在料碗中，即可呈现美拉德，倒入适量白灼汁，一点白糖，凉拌均匀，倒入木耳中搅拌均匀即可
步骤 4
撒上一把油炸花生米，完美，来一杯小酒，人间烟火，美呀
菜谱创建时间：2024-01-11 12:59:54
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