澳洲牛肉 |香煎西冷
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作者：
大喵是个勤快的喵
冬天只想大口吃肉🍖 煎的外焦里嫩的西冷牛扒，太满足啦～
用料
西冷牛排
250克
黑胡椒
适量
海盐
适量
黄油
适量
澳洲牛肉 |香煎西冷的做法步骤
步骤 1
把西冷牛排自然解冻
步骤 2
用厨房纸擦干表面血水
步骤 3
两面撒适量黑胡椒碎、海盐，腌制半小时
步骤 4
腌制的过程中准备配菜
步骤 5
大火下锅，每面煎30秒，转中小火，放入黄油、迷迭香、蒜头增香，把黄油浇在牛排上，每面再煎60秒即可
菜谱创建时间：2024-01-11 13:51:00
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