用APP打开
10寸鲜虾洋葱番茄芝士披萨(生胚)的做法

10寸鲜虾洋葱番茄芝士披萨(生胚)

136人浏览 16人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 仪涵baby
仪涵baby
我家小朋友很喜欢吃披萨,每次去西餐厅吃饭都要点披萨,小小一个料很少都卖很贵!这次自己买材料在家动手做,又大个,料又多,小朋友好喜欢!

用料

10寸鲜虾洋葱番茄芝士披萨(生胚)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备面饼的材料:160克中筋面粉、5克酵母粉、5克白糖、90克温水、13克玉米油。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酵母粉、白糖、温开水倒入中筋面粉上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子搅成面絮。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入玉米油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成一个光滑的面团。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到面垫上再次揉均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成一个圆饼。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没那么圆也不要紧。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一点玉米油刷盘底,花生油也行。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10寸烤盘里刷上一层油。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面饼放下去。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把边缘捏出花边。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叉子叉出小孔排气。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就好了!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜袋,醒发至两倍大。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

市场新鲜买回来的虾,青豆,洋葱,番茄。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄切十字刀用开水把皮烫掉。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾去头剥壳、番茄切成番茄丁、洋葱切成洋葱丝、青豆洗干净。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青豆焯水3分钟。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄焯水2分钟。

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的是照片上的番茄酱和马苏里拉芝士碎。

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面饼已经请发至两倍大了。

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上番茄酱。

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把番茄酱涂抹均匀。

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上一层薄薄的芝士碎。

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入焯好水的番茄。

步骤 27
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把洋葱丝摆放整齐,洋葱也要先焯一下水比较好,不然生的会辣。

步骤 28
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾仁摆放整齐。

步骤 29
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒上一层厚厚的芝士碎,铺满。

步骤 30
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入提前预热好的烤箱。

步骤 31
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火190度烤20分钟左右。

步骤 32
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叮,出炉。

步骤 33
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一道美味的海鲜披萨就制作完成啦!

步骤 34
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出披萨板,垫上油纸。

步骤 35
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把烤好的披萨从披萨盘里拿出来,放在油纸上。

步骤 36
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太漂亮了!

步骤 37
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小朋友等着!

步骤 38
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成自己喜欢的大小。

步骤 39
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不管多想吃都要先拍照!

步骤 40
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小朋友迫不及待的拿起一块就吃!

步骤 41
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜值高!

步骤 42
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道好极了!

步骤 43
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃得不够吃!

10寸鲜虾洋葱番茄芝士披萨(生胚)的小贴士

烤的温度不用跟我一样,按照你自己烤箱的脾气就行!

菜谱创建时间:2024-01-12 16:25:32
打开App收藏