澳洲牛肉—蒜香口蘑牛肉粒

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有手就会做的蒜香口蘑牛肉粒,嫩嫩的牛肉粒配合着口蘑的柔香和蒜香,充斥在口腔中的每一个角落。吃一口欲罢不能。

用料

澳洲牛肉—蒜香口蘑牛肉粒的做法步骤

步骤 1

准备所需食材

步骤 2

牛肉洗净切成约一厘米见方的小块

步骤 3

加入一勺料酒

步骤 4

一大勺生抽

步骤 5

加入黑胡椒碎、水淀粉抓匀腌制10分钟入味

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步骤 6
步骤 6

口蘑切成四瓣,大蒜去皮,香葱切成段

步骤 7

不沾锅加少许油放入香葱,煸出葱香,捞出不用

步骤 8

随后倒入牛肉粒煸至六成熟

步骤 9

另起锅加油放入蒜瓣,煸出蒜香

步骤 10

倒入口蘑一起煸炒至打蔫

步骤 11

最后倒入牛肉粒,撒黑胡椒碎快速炒匀

步骤 12

嫩嫩的牛肉搭配口蘑的柔嫩和蒜香

菜谱创建时间:2024-01-12 20:28:24
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