鲜美滑嫩,口蘑鸡煲
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作者:
一格一格-矛矛
儿子说砂锅像古时候的,博物馆里有的陶器,没错!这大概是使用至今,历史最悠久的锅具了!!
用料
口蘑
四五个
鸡腿肉
三只
盐
生抽
淀粉
蚝油
料酒
葱
蒜
姜
油
鲜美滑嫩,口蘑鸡煲的做法步骤
步骤 1
所有材料切丁,鸡块用盐,胡椒粉,生抽,蚝油,淀粉腌制
步骤 2
砂锅烧热,放油,先炒香姜葱蒜
步骤 3
加入腌好的鸡肉,翻炒到变色
步骤 4
加入口蘑,撒点盐
步骤 5
盖上盖子,沿锅边淋入料酒
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步骤 6
步骤 6
焖8分钟,开锅加葱花,上桌!
菜谱创建时间:2024-01-13 14:33:24
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