面皮撕开。
洋葱和生菜切丝。
香肠切片，鸡蛋加一点点盐打散。
鸡蛋少油炒散备用。
下入香肠煎出油，加洋葱炒香。
加入冷面，翻炒片刻。
加入生菜翻炒，利用生菜的水分将冷面变软。
加入鸡蛋翻炒均匀。
最后加入一勺韩式辣酱、一勺半酱油和一点点清水调的炒面酱，翻炒均匀即可。
撒点芝麻装饰。