不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!

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就用虾皮做老香了!!🦐🦐🦐🦐 点多种口味选择。你用什么底料就是什么口味!! 虾皮泡水➕料酒 锅里多放点油➕火锅底料🍲炸香➕蚝油➕白糖➕豆瓣酱一点点上色➕豆豉 辅料(蒜末➕青红辣椒丝➕葱丝➕姜丝) 比起咱们传统的虾皮,需要发酵的虾皮 不容易发酵坏,更容易储存,气味小

用料

不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法步骤

步骤 1

过年就有年样,啥美食都有,涮火锅走起

步骤 2

三鲜底料鸡鸣锅, 麻辣牛油咖喱香。 菌汤涮过心欢畅, 过年滋味更难忘。

步骤 3

虾皮浸泡水已沥, 烹调佳肴味更鲜。

步骤 4

油润虾皮香四溢, 烹饪艺术显高超。

步骤 5

虾皮炸香水分尽, 酱汁炒出味浓醇。

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步骤 6
步骤 6

葱姜蒜米炒香飘, 调料盛出待新炒。(炒香之后盛出来重新起锅烧油)

步骤 7

重新起锅放火锅底料炸香。也可以放别的口味,咖喱鸡汤三鲜的,菌菇也很美味! 🍜 牛油火锅香飘溢, 咖喱三鲜味无比。 鸡汤菌菇皆鲜美, 一锅烹饪乐无边。

步骤 8

然后再把之前炸好的虾皮倒入火锅底料中,然后加入清水

步骤 9

加一勺白糖

步骤 10

出炉火熊熊煮白烟

步骤 11

虾酱拌面,拌空心菜,菠菜,生菜,蒸蛋蘸饺子,炖五花肉,想怎么吃就怎么吃,可香

步骤 12

凉拌菜虾酱➕一勺辣酱

步骤 13

锅圈食汇他家口味全。 锅圈是一种非常方便且实惠适合用来煮、炖、炒等多种烹饪方式,增加了食物的层次感和丰富度。而且,火锅底料中的香料和调料还可以帮助消化,增加食欲。 口感既有香料的香醇,又有辣椒的刺激,让人一尝难忘。它的质地醇厚,入口即化,能很好地渗透到食物中,使每一口都充满了浓郁的风味。而且,火锅底料的辣度可以根据个人口味进行调整,无论是喜欢微辣还是超辣,都能找到适合自己的口味。

不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的小贴士

虾酱拌面香四溢, 空心菠菜生菜齐。 蒸蛋蘸饺肉炖熟, 随心所愿皆美味。

菜谱创建时间:2024-01-16 04:19:43
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