黄油常温软化到手指戳下去能轻松形成一个凹洞。
加入糖粉用硅刀拌匀至完全吸收，加入蛋液后用打蛋器搅打至顺滑，不要过度打发。
加入盐、奶粉稍微搅拌一下，再加入低筋面粉和高筋面粉，先用硅刀切拌至无干粉，然后戴上手套揉均匀。
将面团平均分成2份，分别加入自己喜欢的颜色色素后揉匀。
将面团分成15克一份，搓成长条（长条还是圆形根据自己的模具来），用模具压出花型。
所有饼干压完后，放入冰箱冷藏15-30分钟。
将饼干放入预热好的烤箱，风炉模式150度烤制20-25分钟（上下火模式用165度，没有风炉模式的只能一盘一盘烤，没烤的可以先冷藏）
出炉晾凉后密封打包即可。