把材料提前准备好，奶酪加糖粉搅拌均匀顺滑状态，加入蔓越莓干搅拌均匀，放冰箱冷冻30分钟左右，平均分成6份，30克左右一个搓圆备用。
冷藏的黄油切块放入搅拌机，加入低粉、奶粉、糖粉、泡打粉，奶油（或者牛奶），鸡蛋，一起搅拌均匀，（没有搅拌机的可以先把黄油和粉类用手搓均匀，再加入奶油，鸡蛋搅拌均匀）放冰箱冷藏醒30分钟左右，然后把面团分成6份揉圆（每个大约45克左右）
取个面团按扁后包入奶酪馅半包状态，收口处不要封口，表面撒上蔓越莓干。 放入提前预热好的烤箱，上下火175°烤20分钟左右。
上色满意就可以出炉了
凉后密封保存，可冷藏可冷冻！ 讲真！怎么吃都好吃！
浓郁奶香的外壳加上蔓越莓奶酪馅的酸甜丝滑，外酥里软味道绝了一口就上瘾! 无论是常温吃，还是冷藏，冷冻都各有风味！喜欢的赶快做去吧！
烤箱温度仅供参考不可照搬