空气炸锅鸡腿

鸡腿上划几刀，冷水下锅加料酒姜片去腥煮熟。（详细图片见上篇鸡腿处理）

煮熟鸡腿冷水冲洗，加料酒盐酱油耗油腌制10分钟。

空气炸锅喷少量油，200度10分钟，翻面加蒜末200度10分钟。