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澳洲牛肉|黑椒牛排意面
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作者：
铧发妈
用料
澳洲牛肉|黑椒牛排意面的做法步骤
步骤 1
澳洲牛肉
步骤 2
准备好牛排，从冰箱冷冻中拿出来解冻，解冻好后用厨房纸巾擦干牛排表面的血水，用少许海盐撒在牛排上面，正反面都撒些，（如果要用黑椒汁酱淋牛排，这个撒盐就可以略掉了）再撒上适量黑胡椒碎，用手轻轻拍打牛排，让调料更好融入肉中
步骤 3
把煎锅（我用的是煎牛排的陶瓷砂盘）小火烧热，放入适量黄油，再放入牛排，煎40秒左右，翻面再煎40秒左右，想要更熟的可以煎久点，不过牛排煎太久会老了，不好吃，煎时再撒上迷失香或香草都可以
步骤 4
煎时快好打入一个鸡蛋，再把煮熟的意面放上去
步骤 5
装饰一下，牛排做好了，可以享用美味可口的牛排了
步骤 6
澳洲牛肉|黑椒牛排意面
菜谱创建时间：2024-01-18 23:27:56
