白菜饺子皮（绿色芹菜汁饺子皮）

1312人浏览 17人收藏 0人做过

作者：雨花石566

想着快过年了，包个绿色的白菜（百财）饺子。对于从来不擀饺子皮的人来说，擀饺子皮真累啊。还是从菜市场买饺子店白色的饺子皮方便。以后可能不会想自己擀皮了。不过自己擀的饺子皮，有颜色，真好看。第一次自己擀饺子皮，而且成功了，很开心啊(✪▽✪)

用料

白菜饺子皮（绿色芹菜汁饺子皮）的做法步骤

步骤 1

饺子馅用绞肉机切好，翻拌均匀

步骤 2

加入佐料翻拌均匀静置。

步骤 3

破壁机里放入芹菜叶、水和盐，果蔬功能打成芹菜汁，过滤静置。面粉多次加水按量揉好芹菜汁饺子皮和普通饺子皮，至没有干粉，保鲜膜盖上，静置30分钟后，取出继续揉至表面光滑。然后盖上保鲜膜，等待1小时以上。

步骤 4

面团中间戳一个洞，然后将面团团成这样的圆圈○

步骤 5

分成大小长度差不多的一段

展开全部

步骤 6

绿色饺子皮擀开，中间放上白色饺子皮，然后捏紧滚圆

步骤 7

切成9-10克

步骤 8

每个用手按一下，好擀皮

步骤 9

擀好的样子，真好看

步骤 10

包成饺子啦！

菜谱创建时间：2024-01-20 08:26:04

作者的其他菜谱