葱爆羊肉
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作者:
may_zou
用料
羊腿肉
300克
大葱
一根
生抽
20克
老抽
5克
料酒
10克
糖
5克
白胡椒
0.5克
香油
适量
葱爆羊肉的做法步骤
步骤 1
羊腿肉切薄片,大葱斜刀切眉毛葱.
步骤 2
腌肉 生抽,老抽,料酒抓匀吸水入味, 白胡椒,糖,淀粉,一半的葱入味上浆, 封上香油.
步骤 3
热锅凉油下羊肉, 大火煸炒至断生, 加入剩下的大葱, 爆炒后即可享用.
菜谱创建时间:2024-01-20 10:25:33
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