准备食材
牛排解冻
牛排加入适量海盐,黑胡椒碎,少量生抽抓少橄榄油抓匀腌制10分钟。
时蔬洗干净,切块,西兰花焯水变色捞起,牛排切小块。
除西兰花,小蕃茄,蒜头外,其他时蔬放入烤盘。
空气炸180度预热,放入时蔬烤10分钟。
10分钟后取出,抹上黄油,翻面。
放入牛排,西兰花,小蕃茄,蒜头,抹一层黄油,放入烤箱,烤10分钟。
10分钟后取出,牛排翻面,再抹上黄油,继续烤10分钟即可。
肉香混合果香,香气扑鼻。