年糕切片，泡在水里。冬笋切片，备用，白菜叶子撕一下，备用，腊肠煮熟切片，备用。这个腊肠是川味的，超级好吃！
起锅烧油，倒入搅拌好的鸡蛋液，大概30秒，熟了之后倒出来。然后再倒油，放葱花和青菜，炒至青菜变软，然后放年糕，炒几下之后放生抽，我放了一小块火锅底料，会更香一点，然后继续炒，放蚝油，腊肠，年糕变软后尝尝咸淡，再放点糖提鲜，结束！