澳洲牛肉|牛肉披萨
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披萨大家都吃过,但是你吃过澳洲牛肉做的披萨吗?今天就给大家分享一个用澳洲牛肉做的披萨😋😋😋
澳洲⽜⾁因其丰富的蛋⽩质、氨基酸,脂肪含量低味道鲜美,被称为“⾁中娇⼦”,澳洲舒适宜居的气候、广阔无垠的土地,是牛羊生长的理想之地。除了“上天的恩赐”加之澳大利亚得天独厚的地理环境、优质且丰富的天然饲料以及科学严谨的畜牧管理模式,使得澳洲红肉为全球消费者带来了天然纯正、品质卓越的美味享受。
澳洲牛羊肉,作为健康生活方式过程中重要的膳食部分,不仅给予大家至臻的味蕾享受,也为人体提供了丰富多样的营养元素。选择澳洲牛羊肉,既是选择天然美味,也是选择营养均衡,更是选择一种健康的生活方式。
澳洲牛肉|牛肉披萨的做法步骤
步骤 1
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选择来自澳大利亚天然牧场的高品质牛肉🥩,牛柳或和牛,切成小块
步骤 2
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牛肉切成小块放黑胡椒,盐,酱油,淀粉腌制30分钟,锅里放橄榄油,将腌制好的牛肉略微煎一下,盛出放凉备用
步骤 3
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高筋粉180g橄榄油15g,盐4g,糖4g,牛奶和成面团,发酵(这个饼皮是比较软的。不需要揉面,和到一起就可以醒发)
步骤 4
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洋葱丝,青红辣椒🌶️切成丝,玉米粒适量准备好
步骤 5
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剩余洋葱切成碎末,西红柿,蒜全部切成碎末
步骤 6
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制作披萨酱。锅里倒橄榄油,油热放蒜末,洋葱末炒香,再放西红柿末略微炒制,放黑胡椒,蚝油,番茄沙司,糖炒至粘稠,盛出晾凉备用。这些工作可以提前做好
步骤 7
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切好的蔬菜,也在炒锅里略微炒一下炒掉一些水分
步骤 8
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面醒发至两倍大,拿出擀成大圆片(多放点干面不沾手)用叉子在饼皮上戳些眼
步骤 9
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做好的饼皮抹点橄榄油,披萨酱,铺上一层马苏里拉奶酪
步骤 10
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放上炒好的牛肉
步骤 11
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放上杂蔬
步骤 12
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再撒一层马苏里拉奶酪
步骤 13
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烤箱提前预热230度13分钟
步骤 14
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好吃的披萨出炉啦,香气四溢,牛肉的鲜香多汁,奶酪的奶香十足,抓紧品尝吧
菜谱创建时间:2024-01-21 19:39:59