【澳洲牛肉｜煎牛排】

准备食材。土豆切块，焯水备用。

化冻后打开外包装，看这个肉质已经开始流口水。

250克，厚度可观，煎牛排完美。

打开真空包装，撒上海盐和黑胡椒调味，腌制10分钟。

锅里放入黄油，融化后调至小火，将牛排放入煎至两面焦黄（每面大概煎2-3分钟）。