【百合花开】价格真贵,一吃就会——芝士牛肉卷
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友人向我推荐了一款轻烹烹芝士牛肉卷,早餐一个牛肉卷一杯黑咖足矣。
牛肉卷很好吃,一口爆汁,牛肉的鲜香、微辣的黑椒,被浓浓的芝士柔和顺滑。但觉得价格太高,小小一只,十几块钱。
我决定买材料自己做,大概只有1/2价格。
麦子不太信:“你就这么吃过一次,就能复制了?”
我说:“这个饼没那么复杂,有些什么材料都是公开可见的,黑椒味很浓,口味偏甜一点点,在调味稍稍注意点就行!”
【百合花开】价格真贵,一吃就会——芝士牛肉卷的做法步骤
步骤 1
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轻烹烹芝士牛肉卷
步骤 6
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麦西恩10寸面饼
步骤 7
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取出冷冻的卤牛肉片,切丝! 洋葱胡萝卜切丝、甜椒切丁。
步骤 8
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先炒洋葱丝
步骤 9
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再下胡萝卜
步骤 10
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挤入黑胡椒酱
步骤 11
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下牛肉丝,加水咕咚10分钟
步骤 12
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放玉米粒,再煮5分钟,尝尝咸淡,不够味,可以加点生抽或盐。如果汤汁还比较多,开大火收汁儿。
步骤 13
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最后放甜椒粒,拌一拌就关火。甜椒粒不需要煮太长时间。
步骤 14
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取饼一张,铺牛肉馅,放芝士条
步骤 15
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卷起来
步骤 16
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放烤盘,牛肉卷上撒点碎芝士,200度烤10分钟
步骤 17
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表面的芝士变黄即可
步骤 18
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对半切开。味道不能说相似,只能说一模一样。真想对自己大喝一声:“你他娘的可真是天才!”哈哈哈
菜谱创建时间:2024-01-21 23:17:11