【百合花开】价格真贵,一吃就会——芝士牛肉卷

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作者: 百合花开-10
友人向我推荐了一款轻烹烹芝士牛肉卷,早餐一个牛肉卷一杯黑咖足矣。 牛肉卷很好吃,一口爆汁,牛肉的鲜香、微辣的黑椒,被浓浓的芝士柔和顺滑。但觉得价格太高,小小一只,十几块钱。 我决定买材料自己做,大概只有1/2价格。 麦子不太信:“你就这么吃过一次,就能复制了?” 我说:“这个饼没那么复杂,有些什么材料都是公开可见的,黑椒味很浓,口味偏甜一点点,在调味稍稍注意点就行!”

用料

【百合花开】价格真贵,一吃就会——芝士牛肉卷的做法步骤

步骤 1

轻烹烹芝士牛肉卷

步骤 2

特意留着配料表,我们按表去采购

步骤 3

新鲜的马苏里拉奶酪

步骤 4

冷冻的甜玉米

步骤 5

随便选了一款黑椒汁,这个最便宜

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步骤 6
步骤 6

麦西恩10寸面饼

步骤 7

取出冷冻的卤牛肉片,切丝! 洋葱胡萝卜切丝、甜椒切丁。

步骤 8

先炒洋葱丝

步骤 9

再下胡萝卜

步骤 10

挤入黑胡椒酱

步骤 11

下牛肉丝,加水咕咚10分钟

步骤 12

放玉米粒,再煮5分钟,尝尝咸淡,不够味,可以加点生抽或盐。如果汤汁还比较多,开大火收汁儿。

步骤 13

最后放甜椒粒,拌一拌就关火。甜椒粒不需要煮太长时间。

步骤 14

取饼一张,铺牛肉馅,放芝士条

步骤 15

卷起来

步骤 16

放烤盘,牛肉卷上撒点碎芝士,200度烤10分钟

步骤 17

表面的芝士变黄即可

步骤 18

对半切开。味道不能说相似,只能说一模一样。真想对自己大喝一声:“你他娘的可真是天才!”哈哈哈

菜谱创建时间:2024-01-21 23:17:11
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