芋泥蒸熟后加入细砂糖，炼乳，紫薯粉，淡奶油（适量先少放看状态增减）放入绞肉机或者用打蛋器搅打至细腻顺滑
打至这个状态就可以，不用太稀，稍微棉绸一些
装入裱花袋备用
奶浆部分：将牛奶和细砂糖搅拌至糖融化
依次加入纯蛋黄，炼乳，淡奶油，香草膏搅拌均匀过筛备用
盒子里挤入约45克的芋泥馅后，在倒入约52克奶浆
准备入炉烘烤
长帝烤箱上下火150度烘烤25分钟 注意‼烤箱不一样，温度也不一样，根据自己烤箱实际温度来定
奶香浓郁的芋泥烤奶就出炉了……赶快品尝吧