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教你自制嚼劲十足的猪肉干～越吃越上瘾
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作者：
豆依mm
用料
教你自制嚼劲十足的猪肉干～越吃越上瘾的做法步骤
步骤 1
1⃣️、瘦肉切去筋膜，切成长条肉块 2⃣️、放入碗中➕料酒➕生抽➕蚝油➕白糖➕盐➕孜然粉，花椒粉，辣椒粉，抓匀腌制过夜
步骤 2
3⃣️、把肉干铺平在晒网中放在太阳下晾晒2天 4⃣️、肉干太大可以用剪刀剪小些，锅里少许水放入蒸笼里蒸30分钟，取出晾干水分即可
步骤 3
晾干就可以装袋
步骤 4
装袋留着慢慢吃
菜谱创建时间：2024-01-25 16:13:32
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