space茄汁焖排骨鸡翅小龙虾的做法

茄汁焖排骨鸡翅小龙虾

176人浏览 9人收藏 0人做过
作者: 平_青岛
space平_青岛

用料

茄汁焖排骨鸡翅小龙虾的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肋排焯水,焯水时加点醋,去肉腥

步骤 2
space

鸡翅中焯水,减掉俩边肥边,划上几刀

步骤 3
space

焯好水的鸡翅和排骨加料酒(我用的酱香白酒)酱油、五香粉腌半小时

步骤 4
space

我用的超大的电煎锅,啥锅都可以,锅底铺白菜,我怕粘锅

步骤 5
space

各种菜切块,我用的洋葱胡萝卜藕,也可以用土豆哟

展开全部
步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放点油,用好多整蒜爆锅,我放的少了,没办法,家里就这点蒜了

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒洋葱和其他菜,随便炒几下就行

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒了炒的菜铺在大锅的白菜上面

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把排骨、鸡翅、八带?小龙虾摆整齐,摆漂亮

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅圈番茄火锅料半袋,就是有点油西红柿酱

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还用了一袋酱香锅料(成分就是甜面酱、黄豆酱之类)我是图省事儿,没有的话参照下面配料 料酒2勺 生抽2勺 老抽1勺 蚝油2勺 来茄酱2勺 黄豆酱1勺 甜面酱勺 白糖勺 淀粉勺

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还没开炖,漂亮吧

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇上上述番茄火锅料、酱香料,再加水,不用末过食材,也不要太少,中途尝尝淡就加料

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖好时,来点淀粉水勾芡,撒上香菜,这一大锅,太有食欲,太美了~

菜谱创建时间:2024-01-25 21:07:11
打开App收藏