海盐焦糖「杏仁太妃糖」

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作者: Chesteprry

用料

海盐焦糖「杏仁太妃糖」的做法步骤

步骤 1

将除杏仁外所有材料倒入锅中搅拌至融化

步骤 2

杏仁放入烤箱90度保温

步骤 3

开始熬糖

步骤 4

继续搅

步骤 5

颜色开始有变化

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步骤 6
步骤 6

开始变深,继续搅

步骤 7

继续搅拌

步骤 8

到这个颜色,或者用温度计量159度

步骤 9

关火倒入杏仁搅拌均匀

步骤 10

趁热整形

步骤 11

趁还有点温度就切,凉了就会切碎

菜谱创建时间:2024-01-26 17:48:11
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