冷锅下油放入十个冰糖 小火熬化
鸡洗净切块
待油把冰糖化完后倒入鸡块
炒成金黄色
放入葱姜蒜
洋葱用皮牙子
半个洋葱下锅放入调料 豆瓣酱 酱油 大料 桂皮 啤酒半听
面粉用新疆本土的这个牌子
赶成面片切好 赶的时候摸油
鸡熟了以后放入土豆在煮二十分钟
皮带面煮熟放在上面
伴着吃 非常美味