自制草莓冰糖葫芦

草莓洗净去蒂，切成合适的大小。

平底锅加入适量的白砂糖，糖还是得多一些。

加入少量水，刚刚没过糖就可以，多了也没关系，到时候多熬干一会儿就行。草莓插上牙签放一旁备用～

用牙签插草莓，记得留够足够的长度！专心工作的宝宝！

开火搅拌糖水，糖水开始起泡泡变颜色～

边搅拌边观察颜色，熬到颜色变褐色，有拉丝效果，可以拿一根筷子沾一下糖水再放到凉水里过一下，咬起来有点脆脆的时候就熬好啦～

现在可以上糖啦，拿着牙签在糖锅里转一圈，均匀沾上糖浆就行～然后要迅速的放到一边的油纸上，小心别把糖浆滴到外面，草莓也要分开放以免粘连～

自己做的吃起来就是开心～😁