只要香料放得好，不焯不炒也不腥的土豆排骨汤

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作者：兮木陈

刚开始学做菜的时候，每次炖汤感觉啥味也没有，导致我一度以为自己不适合炖汤，今天终于煮着的时候就闻到了肉香！

用料

只要香料放得好，不焯不炒也不腥的土豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

所有食材

步骤 2

排骨洗两遍，再加淀粉揉搓后洗净，加香料、清水，大火煮开后转小火煮30min

步骤 3

土豆削皮，切滚刀块，入砂锅，加盐（量要根据汤的多少来放）和排骨一起煮10-15min（最后几分钟我还加了家里仅剩的3个香菇）

步骤 4

煮好后加点白胡椒粉，撒一把葱花就可以出锅了

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2024-01-27 14:45:33

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