熟花生打碎或者打成粉末，想要颗粒感就不要打成粉末备用 蛋黄加点水拌均匀备用（刷面用）
粉，糖粉过筛入盆，倒入花生碎，花生酱接着分次加入油用手拌均匀成面团
过后捏成圆形，涮上蛋黄液再放上半片花生
预热烤箱160度，把花生酥放入预热烤箱，烤大约20分钟至熟金黄色即可，待冷了放入密封的罐子