鸡蛋煮10分钟后捞出（蛋黄一定要凝固！如果剥开一点感觉太软直接丢回去回炉重造！） 过凉水 蛋白蛋黄分离 蛋白切碎 生菜洗净 黄瓜削皮后切薄片 火腿切粒
蛋黄在碗中压碎
在鸡蛋上用沙拉酱画圈 把蛋黄碎都覆盖后差不多了
撒入适量胡椒碎
拌匀（这个开了个滤镜 因为原相机拍不出这个橘红色。。）
挤一堆千岛酱 拌匀 尝尝咸淡 我这个沙拉酱没什么咸味 千岛酱是调节酸甜口+盐度的
把生菜用手掰成小块扔进去 用环绕手法搅拌
有点丑陋 把蛋白和黄瓜也扔进去搅拌
上面点缀一些虾仁～撒点胡椒碎提香
这个是一人份的哦 多人食酌情加料 这个食谱很简单（毕竟是简化版的^_^ 你可以根据自身喜好变化食材 可以加点番茄之类的 这不是减肥餐哦 好吃最重要(≧▽≦)