泰式紫米冻椰汁

把材料备齐，紫糯米提前洗净后浸泡4小时泡软，连水一起倒入电饭锅煮好

将椰子粉冲泡好对入牛奶和白糖，将紫米搓成团放入碗中，倒入椰汁，放冰箱冰冻即可。