土豆去皮切块 青椒 洋葱 蒜和蒜苗切好备用
水开下锅煮8分钟左右 锅里加一点点盐
土豆沥干水分 煎到表面金黄 盛出备用
下洋葱和蒜片炒香
翻炒到洋葱变软 把青椒和蒜苗倒进来
土豆倒入锅中 加适量的生抽 老抽 蚝油和盐
又是一盘下饭菜