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蒜蓉油麦菜
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作者：
恐龙爱吃肉
用料
蒜蓉油麦菜的做法步骤
步骤 1
油麦菜洗净，去根，从中间处切分成两半，分开菜根和菜叶
步骤 2
大蒜切成蒜末，多多益善
步骤 3
起锅烧油，油热下入蒜末炒香
步骤 4
先下入菜根，菜根相对菜叶来说不好熟一些
步骤 5
翻炒至稍稍变软
步骤 6
下入菜叶
步骤 7
加两勺蚝油上色
步骤 8
出锅前加入一小勺盐和一小勺鸡精调味，翻炒均匀即可出锅
步骤 9
色泽油亮翠绿！出锅装盘！开吃！
菜谱创建时间：2024-02-02 10:15:46
