正常分割，一发，一个面团大概110g左右，一共5个。
刷蛋液，蛋液就是之前一个鸡蛋的量预留8g蛋黄兑水。沾上芝麻。
二发2小时。烤箱是T45风炉。发酵效果还不错。
割口。
200℃预热10分钟，190℃烤10分钟，180℃烤9分钟。
出炉。很香很香。
第二天早上直接吃很软。
软fufu
一定要去试试看。如果没有鲁班种，中种烫种汤种都行。