白菜帮和叶子分开
先炒帮子再炒叶子
1⃣️油热下小米辣蒜干辣椒
2⃣️加入白菜帮子炒一下
翻炒一下
3⃣️帮子炒变色一点，加入菜叶
4⃣️倒入料汁（生抽1 “家里没了就没放”，老抽半勺，蚝油2，陈醋2，盐，白糖）
炒一会出锅（出锅前也可以加点葱段）