芝麻炒熟备用，模具铺好油纸备用
油、水、糖、麦芽糖倒入不粘锅中小火熬至放入冷水几秒钟后，拿出来是硬脆口感即可
关火，迅速倒入芝麻，快速翻拌均匀
倒入铺了油纸的模具中，趁热用擀面杖擀平定型
擀平之后赶紧趁热用锋利的刀切成自己想要的形状即可，要快速哦，不然等冷却了会一切就碎吆